Ädelostfylld fläskfilé

Ingredienser:

En stor fläskfile ca: 600 g 125 g gräddädelost salt och peppar

Gör så här:

Ugn 200 grader

Putsa filen från hinnor.
Skär upp en skåra längs filen.
Fyll med ost och fäst ihop med tandpetare.
Krydda med salt o peppar.
Stek filen i ugnen i 200 grader i ca. 30 minuter.

Servera med en potatisgratäng eller klyftpotatis och en god Örtkryddad gräddsås och sallad.


----------------------------------------------------