Potatisgratäng med selleri

Ingredienser:

1 kg fast potatis (10-12 st) 1 purjolök 6 stjälkar blekselleri el 1 dl grovt riven rotselleri ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 2 dl grädde 3 dl buljong

Gör så här:

Skala och skiva potatisen.
Skiva purjolöken och selleri fint.
Varva potatis, purjolök och selleri i en lätt smord ugnssäker form.
Krydda med salt och peppar mellan varven.
Häll på buljong och grädde.

Sätt in formen i 200°C, ca 50 min eller tills potatisen är mjuk. 

-------------------------------------