onsdag 15 januari 2014

Lingon och yoghurtdessert

Ingredienser:

2 port.
Gjord med Lindahls Turkisk eller Grekisk Yoghurt

2 dl Lindahls yoghurt
1 dl lingon
1-2 msk socker
1 tsk vaniljsocker
Lite pressad citron
(några frysta blåbär till garnering)


Gör så här:

Rör ihop lingon socker, vaniljsocker och citronsaft.
Om du tar frysta lingon kan du tina dessa i mikron.
Låt det sedan stå och gotta ihop sig några timmar.
Blanda lingonröran och yoghurt.
Lägg i små portionsskålar eller glas.
Garnera gärna med några frysta blåbär.

Serveringstips: är god tillsammans med en liten kaka t. ex. pepparkaka.



-------------------------------------------

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar