| 12 stora eller 24 små 4 dl vetemjöl 2 dl fiberhavregryn 1/2 tsk salt 4 tsk bakpulver 1 dl flytande smör 2 msk flytande honung 2 ägg 2 dl mjölk 1 tsk rosmarin, gärna färsk 100 g smulad fetaost 100 g fint tärnad röd paprika |
|
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda vetemjöl och fiberhavregryn med salt och bakpulver i en bunke.
Blanda smör och honung i en annan bunke, rör i ägg, mjölk och rosmarin.
Häll vätskan över mjölblandningen och rör ihop.
Vänd ner fetaost och paprika i smeten.
Fyll varje form till 2/3 med smet.
Grädda mitt i ugnen 10 - 15 min.
Goda att äta till en soppa eller till en sallad eller till te.
--------------------------------------------------------------------------
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar