10 nystan grön bandspagetti 5 dl kokande fiskbuljong 50 gr tonfisk på burk 10 stora skalade räkor 10 konserverade musslor 30 g crabsticks (Tag så mycket skaldjur som du själv önskar) sås: 2 msk smör 1 dl vispgrädde 100 g örtkryddad färskost lite fint hackade (färska) örtkryddor salt nymalen svartpeppar |
|
Koka pastan i buljongen enligt paketet.
Lägg smöret i en skål, häll på grädden och kör i mikron på full effekt i ca 1 min.
Vispa försiktigt ner färskosten, örtkryddor, salt och peppar.
Kör på medel ca 2 min eller tills allt är varmt.
Rör ner tonfisk, musslor, crabsticks och räkor.
Värm försiktigt så att allt blir varmt. OBS!!! Får ej koka!!
Vid servering, strö över lite hackad dill på såsen.
Servera genast med en god sallad till och gärna ett gott vin.
Smaskens..
------------------------------------------------------------
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar