4 kycklingfiléer 280 gr bandspagetti 8-10 färska champinjoner 8 msk grön pesto 4 dl creme fraiche 20 st cocktailtomater Salt o svartpeppar |
|
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
Salta och peppra kycklingen.
Stek den i (oliv)olja tills den är genomstekt.
Klicka pesto över kycklingfilén.
Skiva champinjonerna och stek dom i lite (oliv)olja.
Halvera tomaterna och fräs en stund med champinjonerna.
Rör i creme fraiche.
Låt puttra ihop till en sås.
Häll först såsen på tallriken, lägg på pastan o toppa med kycklingen.
-------------------------------------------------------------------
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar