Chilimarinerade räkor

Ingredienser:

500 gr räkor med skal 1,5 msk olivolja 2 klyftor vitlök, pressade 0,5-1 tsk sambal oelek 1,5 msk hackad basilika

Gör så här:

Skala räkorna och lägg dom i en skål.
Vänd ner olivolja, vitlök, sambal oelek och basilika.
Ställ kallt att dra ca en timme.

Ställ fram på en buffé eller lägg på snittar. 

----------------------------------