måndag 6 januari 2014

Fisk i form med tomat och dill

Ingredienser:

ca 600g fiskfilé, torsk eller kolja
1 gul lök
smör
1 burk krossade tomater
ca 1dl hackad dill
salt
peppar



Gör så här:
Finhacka löken och fräs den mjuk i smör.
Lägg löken i en smord form.
Lägg fiskfiléerna på löken.
Häll över tomaterna.
Strö på dillen.
Salta och peppra.
Låt koka i ugn 200 grader ca 20 min.

Servera kokt potatis till.



---------------------------------------------------

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar