måndag 6 januari 2014

Laxsmörgås med avokado och räkor

Ingredienser:

2 skivor valfritt bröd, gärna av lite grövre typ
2 tsk citronsaft
4 msk kesella, naturell
2 tsk dill, hackad
2 tsk gräslök, hackad (eller finhackad purjo)
salt
peppar
1 mogen avokado i skivor
2 skivor rökt lax
några räkor, skalade


Gör så här:

Blanda kesella med citronsaft, dill och gräslök.
Salta och peppra efter smak.
Lägg avokado, lax, kesellaröra på brödet.
Garnera med räkorna och dillen.


------------------------------------------------

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar